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如何挑选干鲍鱼?这份秘籍请收好
如何挑选干鲍鱼?这份秘籍请收好
中式餐饮 • 7天前
“鲍参肚翅”是广州地区相当流行的珍贵海味。海味也就是海鲜干货,起初人们把海鲜做成干货本是一种不得已的保存方式,长久下来却积累了一整套酿作、发制、烹饪干货的经验。
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《长安十二时辰》的取景地就在象山!收好这份攻略
《长安十二时辰》的取景地就在象山!收好这份攻略
中式餐饮 • 15天前
《长安十二时辰》有多好看,大概理由千千万,唯独这座再现了大唐荣耀的长安城,最牵动人心。
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看了《长安十二时辰》,水盆羊肉、火晶柿子、胡饼、面片汤走红
看了《长安十二时辰》,水盆羊肉、火晶柿子、胡饼、面片汤走红
中式餐饮 • 18天前
最近超火《长安十二时辰》,你看了吗?这部基于“亲王”马伯庸原著改编的“西安反恐24小时”,是近年来难得的国产良心剧。除了剧情紧凑,画面更是精致,大到长安都城、街坊,小到摆件、妆容,好看到小编盯着屏幕时刻想舔!
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浦江贰号重新开张,把创意融合菜玩出了新境界!
浦江贰号重新开张,把创意融合菜玩出了新境界!
中式餐饮 • 22天前
站在浦江贰号的江景房内,透过落地玻璃,暮色的黄浦江美景正入眼帘。作为一家十年老店,浦江贰号紧随餐饮潮流,融合中西方文化,打造颇具韵味的创意融合菜。恰逢餐厅老店新开之际,《橄榄画报》也借此机会探访浦江贰号,这次新开带来哪些变化,跟随小编的脚步看看吧!
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夏天青岛的正确打开方式,撸川!喝酒!
夏天青岛的正确打开方式,撸川!喝酒!
中式餐饮 • 25天前
海边,铁磁儿,啤酒,烧烤,红酒,海参,暗恋的人坐在你对面,一晚上不用面临分别之苦,你看,你虽然年纪轻轻不谙世事,但你什么都有。
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小龙虾季节,是时候实现“小龙虾自由”了!
小龙虾季节,是时候实现“小龙虾自由”了!
中式餐饮 • 25天前
小龙虾是一种什么样的存在?上得了五星级,下得了大排档,进可高大上,退可接地气。小龙虾粗犷豪放,包容性强,既纳得了乡间地头的平民烟火,也登得了米其林x星的厅堂,从来都是夜宵摊上食客宠爱的头牌,四方大桌边上一坐下,「老板,五斤麻小,一箱啤酒!」这一晚上注定是活色生香的了。
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杭州人在夏天,都吃什么?
杭州人在夏天,都吃什么?
中式餐饮 • 26天前
夏天到了,很多人会烦恼天热没胃口,但是,舌尖妹的一个萧山同事说餐桌上只要出现这些菜,一顿饭保管顺畅地吃光。
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杭州那些藏在街头巷尾的美食
杭州那些藏在街头巷尾的美食
中式餐饮 • 26天前
时代的更迭推动着城市的变迁,自G20后杭城的发展速度愈加迅速,一座座CBD高楼群拔地而起,老街小巷越来越城市标准化的整改让小店面餐饮人迫不得已寻找新的出路。
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德国葡萄酒公主:精致川菜与德国顶级美酒搭配让人惊艳
德国葡萄酒公主:精致川菜与德国顶级美酒搭配让人惊艳
中式餐饮 • 27天前
当晚的美食和迪尔酒庄的葡萄酒一样,虽然来自不同国度,但是却都体现出专业的匠人精神,让幸运的食客们在享受美食美酒之余,多了一丝敬佩之意。这样完美的搭配,也让德国葡萄酒公主由衷地发出赞叹:德国顶级美酒与精致川菜的搭配真是让人惊艳!
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热辣山“菌”配干白,燃情一夏
热辣山“菌”配干白,燃情一夏
中式餐饮 • 29天前
波尔多葡萄酒行业联合委员会(CIVB)和大家分享了三道充满西南特色的山菌料理,与不同波尔多葡萄酒搭配的餐酒组合,开启了筷子大冒险第二站的美味旅程。
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