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发布时间:2019-09-12 15:37:40

一场无与“伦”比的威士忌私伙局,带你喝懂麦卡伦

类型:
酒会
费用:
238.00元/位
时间:
Fri Sep 20 20:00:00 CST 2019 ~ Sat Sep 21 20:30:00 CST 2019
地点:
广东 广州市 天河区 广州富隆酒窖 天河北路439号嘉怡苑小区1层A铺
票总数:
10 张

已结束报名

活动详情

201811月,世界上最贵的单瓶威士忌记录被刷新:1926年的60年麦卡伦(Macallan)以120万英镑(约合人民币1090万)改变了历史。而在此之前的世界记录,同样由麦卡伦的另一瓶1926年威士忌所保持。

这就是麦卡伦,威士忌中的劳斯莱斯。

到底是什么造就了它的无双魅力?是它长达195年的历史,还是它最新落成的、藏于绿草地下的山坡型酒厂,亦或是它深沉厚重、甜美油润的口感?

无论是什么因素,麦卡伦的一切成就,都得归功于其幕后功臣——爱丁顿集团(The Edrington Group)。爱丁顿拥有的前瞻性眼光、精湛的技艺和卓越的品质管理,才是打造和驾驭这一辆劳斯莱斯的秘诀。

其实除了麦卡伦这个标杆品牌,爱丁顿集团还拥有着英国最受欢迎的威士忌——威雀(The Famous Grouse)和岛屿区之王——高原骑士(Highland Park)。

此外,爱丁顿曾经拥有一个同样屹立于世界最贵威士忌之列的斯佩塞(Speyside)名庄——檀都(Tamdhu)。不过,檀都如今已经由另一著名烈酒集团麦卡莱(Ian Macleod Distillers)收入囊中。

本次富隆美酒学院首场以威士忌为主题的趣饮活动,就用爱丁顿集团的美酒来拉开威士忌的帷幕。

2019920日(星期五)· 广州

主题

无与“伦”比的威士忌初体验

时间

20:00-21:30

地点

广州富隆酒窖

天河北路439号嘉怡苑小区1A


报名截止日期

2019年9月17日

退款截止日期

2019年9月17日18点



主讲人

林瑞丰 Richie

现场福利

每人均可领取100元购酒代金券一张


酒单介绍

麦卡伦12年雪莉桶苏格兰单一麦芽威士忌

The Macallan Sherry Oak 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky

麦卡伦,是一个谈及威士忌的时候,永远也绕不过去的名字。它最为人称道的一点,就是对于橡木桶,尤其是高品质雪莉桶的执拗。

作为一个掌握了世界上近90%西班牙雪莉桶资源的酒厂,麦卡伦最经典的单一麦芽威士忌,就是雪莉桶系列。该系列最顶级的40年雪莉桶威士忌,早就被归为“有钱也买不到”的类别。

但通过今天这款12年雪莉桶威士忌,我们也能一窥麦卡伦在雪莉桶上的成功之道。

檀都(12)苏格兰单一麦芽威士忌

Tamdhu 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

檀都曾是爱丁顿旗下的知名蒸馏厂,与麦卡伦共享着雪莉桶的陈年奥秘。它旗下50年的窖藏酒款,位列世界最昂贵威士忌榜单第25名。

虽然酒厂在2010年被迫关停,但在2012年被麦卡莱购入后,又重现了昔日的辉煌。在严格沿用麦卡伦级别的酿造工艺外,新的檀都也拥有了更多自己的特色。

作为斯佩塞芬芳辛辣风格的唯一传承者,檀都的这款12年单一麦芽威士忌甜美顺滑,同时具备斯佩塞的果香和雪莉桶的浓厚。

八度乐阶(高原骑士)12年苏格兰单一麦芽威士忌2006

Octave Highland Park 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 2006

高原骑士,位于苏格兰北部的奥克尼群岛(Orkney Islands),同时也是全世界最北端的威士忌酒厂。

它由维京海盗的后裔所创,骨子里也透着一股特立独行的反叛精神,以复杂平衡的个性夺得了岛区之王的美誉。

而八度乐阶,则属于苏格兰闻名遐迩的独立装瓶商——邓肯泰勒(Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd)。

在这款威士忌中,他们将精选自高原骑士的单桶原液,经1/8大小的雪莉桶二次熟成,最终得到了稀有的桶强单桶威士忌,风格极致丰厚,产量不足百瓶。

威雀苏格兰调和威士忌

The Famous Grouse Scotch Whisky

以苏格兰国鸟为标志的威雀,是爱丁堡集团旗下的知名调和威士忌。它从1980年开始,就是苏格兰本土销量最高的威士忌,如今也是英国最受欢迎的威士忌品牌。

这款苏格兰调和威士忌,更是威雀的经典酒款,以极为顺滑的口感著称。

授权讲师,权威认证

林瑞丰 Richie

富隆美酒学院高级培训经理

WSET Diploma

苏格兰威士忌大使国际认证课程授权讲师

* 源自苏格兰的威士忌大使机构(Whisky Ambassador)成立于2012年,是世界上第一个获得国家行业认证的威士忌培训系统,也是首个专为威士忌执业人员设计的课程。威士忌大使现在已在全球6大洲的22个国家和地区开课,是名副其实的世界第一大威士忌权威认证。

全新出发,惊喜福利

作为趣饮中首场以威士忌为主题的活动,我们也贴心地为大家准备了现场好礼——

只要按时到场,就能免费领取100元的购酒代金券一张。即刻起,就能在买酒时直接抵扣!

也就是说,最低只需108元,即可参加活动。限额10位,欲报从速!

2019920日(星期五)· 广州

主题

无与“伦”比的威士忌初体验

时间

20:00-21:30

地点

广州富隆酒窖

天河北路439号嘉怡苑小区1A

名额

10

主讲人

林瑞丰 Richie

现场福利

每人均可领取100元购酒代金券一张

价格

¥238/

二人或以上同行价

¥208/

报名及咨询

请联系

【美酒学院小助手】


微信 aussinoAWA

电话+86 20 38983188 616

* 活动最终解释权归富隆酒业所有

即将呈现

全新趣饮威士忌系列

威士忌的世界,世界的威士忌

从麦卡伦出发,认识威士忌

畅享威士忌之酒与美食

畅享威士忌之101种品尝方法

探索苏格兰威士忌(五大名区)

探索苏格兰威士忌(类别大赏)

威士忌品质鉴定小课堂(火热的酒精)

威士忌品质鉴定小课堂(神秘的橡木桶)

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威士忌品质鉴定小课堂(时间的力量)

皇家礼遇:苏格兰威士忌名家大赏

皇家礼遇:认识威士忌的单身贵族——单桶威士忌

苏格兰威士忌大使认证课程

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(来源:乐酒客)

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3天前

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